ช่วงหน้าร้อนของเมืองไทย มะนาวจะราคาแพงทุกครั้งเพราะฉนั้นเราก็ควรที่จะใช้ประโยชน์ของมะนาวอย่างเต็มที่ วันนี้ไปเจอคลิปวิดีโอแนะนำการหั่นมะนาวยังไงให้ได้น้ำมะนาวออกมามากที่สุด ซึ่งดูแล้วน่าสนใจดีเลยเอามาแบ่งปันกัน...
ช่วงหน้าร้อนของเมืองไทย มะนาวจะราคาแพงทุกครั้งเพราะฉนั้นเราก็ควรที่จะใช้ประโยชน์ของมะนาวอย่างเต็มที่ วันนี้ไปเจอคลิปวิดีโอแนะนำการหั่นมะนาวยังไงให้ได้น้ำมะนาวออกมามากที่สุด ซึ่งดูแล้วน่าสนใจดีเลยเอามาแบ่งปันกัน
ปกติแล้วคนส่วนมากจะหั่นมะนาวออกมาเป็นชิ้นใหญ่ๆหรือฝ่าครึ่งลูก ซึ่งเวลาที่บีบมะนาวจะน้ำมะนาวที่น้อย แต่ในคลิปนี้แนะนให้หั่นมะนาวออกเป็นชิ้นเล็กๆประมาณ 4-5 ซีก ส่วนตรงกลางก็เอามาบีบน้ำด้วยเช่นกัน เดียวมาดูกันเลยว่าวิธีหั่นทำอย่างไรแล้วจะได้น้ำมะนาวเยอะจริงมั้ย
เริ่มแรกก็เตรียมมะนาวที่เราต้องการจะบีบเอาน้ำ
หลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นตามรูปด้านบนลูก 1 จะหั่นได้ประมาณ 4-5 ชิ้น
เมื่อหั่นเสร็จแล้วก็ให้ใช้นิ้วบีบน้ำมะนาวออกมา
แกนกลางก็บีบน้ำมะนาวออกมาเช่นกัน
มาดูผลผลลัพธ์ของการหั่นแบบนี้จะเห็นว่าจำนวนน้ำมะนาวที่ได้ จะมากกว่าการหั่นเป็นชิ้นใหญ่แบบที่คนนิยมหั่นกัน
ถ้ายังนึกภาพไม่ออกชมคลิปวิธีสาธิตได้เลย คลิปจาก Handimania
เมื่อได้น้ำมะนาวมาแล้วเรามาดูกันว่าน้ำมะนาวมีประโยชน์อะไรบ้าง
น้ำมะนาวช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารได้ดีขึ้น น้ำมะนาวจะไปกระตุ้นตับให้หลั่งกรดย่อยอาหาร
น้ำมะนาวช่วยให้ผิวสะอาด วิตามินซีจะช่วยให้รูขุมขนเล็กลง ช่วยลดสารพิษในเลือดที่จะส่งผลต่อสุขภาพ
น้ำมะนาวช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะมะนาวนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เพคติน จะช่วยลดความอยากทานอาหาร
ที่มา www.thlady.com