แมงลัก พืชมีลักษณะคล้ายต้นกระเพราที่หลายคนต่างรู้ว่าเม็ดของมันมีประโยชน์เพียงใด ไม่ว่าจะเป็น บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยลดการเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ แถมราคายังถูก สามารถซื้อหามารับประทานได้อย่างง่ายดาย
ระวังด่วน! 4 โทษของเม็ดแมงลัก หากทานไม่ถูกต้อง
แมงลัก พืชมีลักษณะคล้ายต้นกระเพราที่หลายคนต่างรู้ว่าเม็ดของมันมีประโยชน์เพียงใด ไม่ว่าจะเป็น บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยลดการเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ แถมราคายังถูก สามารถซื้อหามารับประทานได้อย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และรักษาสุขภาพ...อย่างไรก็ดี ตามที่ทุกคนล้วนทราบกันเป็นอย่างดีว่าเหรียญย่อมมีสองด้านเสมอ เราจึงควรตระหนักรู้ด้วยว่า เม็ดแมงลักที่เรารับประทานอยู่ทุกวันนั้น ย่อมมีโทษอยู่บ้างเหมือนกัน ดังนั้น เราจึงควรรับประทานด้วยความระมัดระวัง ต่อไปนี้คือ 4 ข้อ โทษของเม็ดแมงลักหากไม่รู้จักเลือกทาน
4 โทษของเม็ดแมงลัก ก่อนทานต้องรู้
1 พองเต็มที่จึงค่อยรับประทาน ตามที่เราทราบกันดี เม็ดแมงลักที่โดนน้ำจะสามารถพองตัวได้ถึง 45 เท่า เมื่อรับประทานอาหารที่ผสมเม็ดแมงลักเข้าไปแล้ว จึงทำให้เราอิ่มท้องได้ แม้รับประทานเข้าไปเพียงปริมาณน้อย แต่ด้วยความที่มันพองตัวได้นี่เอง เราจึงควรรอให้เม็ดแมงลักพองตัวให้เต็มที่เสียก่อนที่จะนำไปรับประทาน เพราะหากเรารับประทานเม็ดแมงลักที่ยังพองตัวไม่เต็มที่เข้าไป มันจะเข้าไปดูดซึมน้ำที่อยู่ในช่องทางเดินอาหาร ทำให้เม็ดแมงลักไปจับตัวเป็นก้อนแข็งอุดตันอยู่ที่ลำไส้ อันเป็นสาเหตุของการเกิดอาการท้องผูก และท้องอืดได้ หากไม่ระวังอาจได้โทษของเม็ดแมงลักแทนที่จะได้ประโยชน์นะคะ
2 ห้ามรับประทานพร้อมยา ด้วยความที่เม็ดแมงลักมีคุณสมบัติในการดูดซึมน้ำได้ดีมากนี่เอง จึงสามารถดูดซึมตัวยาที่เรารับประทานเข้าไปได้ด้วยเช่นกัน จึงอาจทำให้ยาที่เรารับประทานเข้าไป ไม่สามารถแสดงสรรพคุณได้เต็มที่ ดังนั้น เพื่อให้สรรพคุณของยาที่เรารับประทานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ เราจึงไม่ควรรับประทานยาในเวลาที่ใกล้เคียงกับการรับประทานเม็ดแมงลัก แต่ควรรับประทานยาอย่างน้อยสัก 30 นาทีก่อน แล้วจึงค่อยรับประทานเม็ดแมงลักตาม
3 ห้ามรับประทานมากเกินไป ถึงแม้เม็ดแมงลักจะทำให้เราสามารถควบคุมน้ำหนัก และทำให้รองท้องได้ก็จริง แต่หากรับประทานมากเกินไป โดยไม่รับประทานอาหารชนิดอื่นด้วย ก็อาจทำให้เราต้องประสบกับสภาวะขาดสารอาหารได้ค่ะ ดังนั้น เราจึงควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ควบคู่ในแต่ละวันไปด้วย เพื่อให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน ดังนั้นโทษของเม็ดแมงลักจะเกิดขึ้นหากเราทานในปริมาณที่มากเกินไปนั่นเอง
4 บรรจุภัณฑ์ต้องเหมาะสม การเลือกซื้อเม็ดแมงลักมารับประทานก็มีข้อควรระวังเช่นกัน โดยเฉพาะในเรื่องของบรรจุภัณฑ์ เม็ดแมงลักที่บรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ ย่อมมีคุณภาพกว่าเม็ดแมงลักที่บรรจุอย่างไม่ถูกต้อง เพราะมิฉะนั้นแล้ว เราอาจต้องเสี่ยงต่อการรับประทานเม็ดแมงลักที่ปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซิน (aflatoxins) อันเป็นสารพิษที่เกิดขึ้นจากเชื้อราได้ และลองคิดดูซิว่าหากเราทานเม็ดแมงลักมากเท่าไหร่ก็จะได้รับสารอะฟลาทอกซินมากเท่านั้น น่ากลัวจริงๆ ว่ามั้ยละคะสำหรับโทษของเม็ดแมงลักข้อนี้
อาหารทุกชนิดหากรับประทานแต่พอดี ย่อมต้องมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น ดังนั้น เราจึงควรต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างมาก รวมทั้งต้องใช้ความใส่ใจในการเลือกรับประทานให้เหมาะสม หวังว่าข้อควรระวังทั้ง 4 ข้อข้างต้นในการรับประทานเม็ดแมงลัก จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่าน เพื่อให้สามารถเลือกรับประทานได้อย่างถูกต้อง และป้องกันโทษของเม็ดแมงลักที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเรานะ
ที่มา: sukkaphap-d.com