น้ำมะพร้าวคีเฟอร์ เป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก แร่ธาตุ วิตามิน และอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งมีปริมาณสูงมากอย่างไม่น่าเชื่อ โดยทั่วไปน้ำมะพร้าวจะมีวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งได้แก่...
สุดยอด!! วิธีทำน้ำมะพร้าวคีเฟอร์ ช่วยรักษาลำไส้ เสริมระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเกิดมะเร็ง
น้ำมะพร้าวคีเฟอร์ เป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก แร่ธาตุ วิตามิน และอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งมีปริมาณสูงมากอย่างไม่น่าเชื่อ โดยทั่วไปน้ำมะพร้าวจะมีวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งได้แก่ วิตามิน A, C, B6, E, K, เบต้าแคโรทีน, วิตามินบี, ไนอาซิน, วิตามินบี 2, กรดโฟเลตและกรดแพนโทเทนิก
ความจริงที่ว่า เครื่องดื่มนี้ไม่มีสารที่ก่อเกิดปัญหาใดๆ เหมือนนมทั่วๆไปที่มีแลคโตสและเคซีน ซึ่งก็หมายความว่าร่างกายของคุณจะได้รับโปรไบโอติกที่ดีกว่า น้ำมะพร้าวคีเฟอร์มีศักยภาพมากในระบบการย่อยอาหาร มีมากกว่าผลิตภัณฑ์นมทั่วๆไปเช่น โยเกิร์ต ดังนั้นจึงถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์มากที่สุด
ผู้คนจำนวนมากไม่สามารถจัดการกับกรดที่เกิดขึ้นจากนม นอกจากนี้ ในน้ำมะพร้าวยังมีแร่ธาตุหลักหรืออิเล็คโทรไลท์ เช่นเดียวกับที่พบในเลือดของมนุษย์
ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมะพร้าวคีเฟอร์
บำรุงสายตา
ทำความสะอาดผิว
ลดอาการปวดเกร็งของมดลูก(PMS)
หยุดความอยากน้ำตาล
ช่วยในการย่อยอาหาร
ทำความสะอาดระบบต่อมไร้ท่อ
ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้น
ทำลายยีสต์ที่ทำให้เกิดโรคในร่างกาย
การเผาผลาญมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เพิ่มพลังงาน
เป็นแหล่งรวมของแร่ธาตุอาหาร เช่น โพแทสเซียม โซเดียมตามธรรมชาติ และคลอไรด์
ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น
วิธีการทำน้ำมะพร้าวคีเฟอร์
มี 3 วิธีที่คุณสามารถทำมะพร้าวผสมคีเฟอร์ได้ด้วยตัวคุณเอง:
1.ใช้เมล็ดคีเฟอร์
2.เริ่มใช้เมล็ดคีเฟอร์ที่มีอยู่
3.เริ่มลงมือปลูกเมล็ดคีเฟอร์
วิธีนี้จะทำให้คุณมีเมล็ดคีเฟอร์ใช้อยู่ตลอดเวลาและประหยัดมากขึ้นสำหรับคุณ ส่วนวิธีที่ฉันชอบที่สุดคือการนำเมล็ดคีเฟอร์ใส่ลงในน้ำ เมล็ดจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว (ใส่เมล็ดคีเฟอร์ได้ทั้งในน้ำและนม)
ส่วนผสม:
เมล็ดคีเฟอร์ 5 ช้อนโต๊ะ/น้ำ
น้ำมะพร้าวสด 7 ถ้วย
อบเชยลังกา 1 แท่ง
วิธีทำ
-ใส่น้ำมะพร้าว 7 ถ้วยลงในเหยือกครึ่งแกลลอน
-จากนั้นใส่เมล็ดคีเฟอร์ลงไปในน้ำมะพร้าว, ปิดฝาหลวมๆและทิ้งไว้เป็นเวลา 48 ชั่วโมง อย่าหมักทิ้งไว้นานเกินไปเพราะอาจเกิดการแตกกระจายออกมาได้
-การหมักจะทำให้น้ำมะพร้าวกลายเป็นก้อนและมีสีอ่อนลง
เมื่อเมล็ดคีเฟอร์มียอดผุดงอกออกมา เมื่อนั้นกระบวนการเพาะเลี้ยงเป็นอันเสร็จสมบูรณ์
-สามารถนำเมล็ดที่งอกออกมาใหม่ๆมาใช้ได้ทันที และยังสามารถเก็บรักษาเมล็ดไว้ในน้ำและนำเข้าตู้เย็นได้
ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่ามันง่ายมากที่จะทำและยังดีต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย
ที่มา: naturalherbsandmedicine.com
www.rak-sukapap.com