หยุดมะเร็ง เบาหวาน ไมเกรน ความดัน และลดน้ำหนัก ด้วยน้ำขิง

เครื่องดื่มมีมากมายหลายชนิด บางคนชอบดื่มกาแฟ บางคนชอบดื่มน้ำอัดลม  บางคนชอบดื่มนม แต่มีเครื่องดื่มสารพัดประโยชน์อยู่อย่างหนึ่งที่ช่วยต้านมะเร็ง เบาหวาน  ไมเกรน ความดัน  โรคหัวใจ ช่วยลดน้ำหนัก ชะลอความแก่ ลดคอเลสเตอรอล  ฯลฯ

สุดยอดเครื่องดื่มที่ว่านั้น ก็คือ น้ำขิง ซึ่งคนจีนนิยมดื่มมาตั้งแต่ 5000 ปีก่อน  เพราะขิงเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน มีทั้ง เส้นใยอาหาร  ธาตุเหล็ก เบต้า-คาโรทีน และวิตามินอีกมากมาย  และถือเป็นยาอายุวัฒนะอย่างดี

น้ำขิงทั้งดีและราคาถูก หาซื้อง่าย มีตามร้านน้ำเต้าหู้ทั่วไป  ทำเองก็ง่ายด้วย  หรือจะเป็นแบบซองสำเร็จรูปก็มี

เพียงแค่เราดื่มน้ำขิงเป็นประจำก็จะได้ประโยชน์ตามนี้เลย....

1.ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน มีงานวิจัยพบว่าสารที่อยู่ในน้ำขิงสามารถช่วยแก้ปวดหัวไมเกรนได้เป็นอย่างดี แถมการน้ำขิงร้อนๆ ยังช่วยให้ลดความเครียดได้ด้วย

2.ต้านเบาหวาน เพราะขิงช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ แต่หากทานร่วมกับยาควรปรึกษาแพทย์ก่อน

3.ป้องกันมะเร็ง  มีการวิจัยพบว่าขิงช่วยทำให้เซลมะเร็งในรังไข่ตาย เพราะขิงมีสารที่ช่วยสร้างอนุมูลอิสระที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลมะเร็ง

4.ลดความดัน เพราขิงจะช่วยทำให้เลือดไหลเวียนในร่างกายดีขึ้น

5.ช่วยบำรุงหัวใจ เพราะขิงช่วยสลายลิ่มเลือดในร่างกาย ลดการอุดตันของไขมันในเส้นเลือด

6.ช่วยลดอาการข้อเข่าเสื่อม เพราะขิงมีฤทธิ์ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ

7.ช่วยลดน้ำหนัก เพราะ ขิงมีฤทธิ์ร้อนช่วยเผาผลาญไขมัน  และยังทำให้ขับถ่ายดี ระบบย่อยอาหารดี ขับเหงื่อ
โดยไม่ต้องอดอาหาร

8.ชะลอความแก่ เพราะขิงมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก ทำให้ลดริ้วรอยบนใบหน้า

9.แก้หวัด บรรเทาอาการไอ ลดเสมหะ พราะขิงมีสารช่วยทำลายไวรัสไข้หวัดได้ด้วย

10.ช่วยลดกลิ่นปาก ป้องกันฟันผุ เพราะขิงช่วยฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรียในปากได้

11.ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน เพราะขิงช่วยคล้ายกล้ามเนื้อเรียบในมดลูกได้

ช่วงเวลาที่ดื่มน้ำขิงแล้วดีที่สุดคือช่วงเช้าก่อนรับประทานอาหารและช่วงเย็นหลังรับประทานอาหาร และควรดื่มทุกวัน วันละไม่เกิน 3 แก้ว

ข้อควรระวังของการดื่มขิง

1.หากรับประทานยาสลายลิ่มเลือด ยาลดเบาหวานอยู่ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม เพราะอาจเกิดผลข้างเคียง

2.ห้ามดื่มในปริมาณที่มากเกินไป หรือเข้มข้นเกินไป อาจจะเกิดอาการร้อนใน

วิธีต้มน้ำขิง

1. นำขิง 2-3 ขีด หั่นเป็นชิ้นเล็กไม่แต่ไม่ต้องละเอียด
2. นำมาล้างให้สะอาด และทุบเพื่อให้มีน้ำมันหอมระเหยของขิงออกมา
3. ต้มกับน้ำสะอาด 1 ลิตร ประมาณ 20 นาที
4. ใส่เกลือ น้ำตาล หรือ มะนาว เล็กน้อย เพื่อแต่งรสชาติให้ทานง่าย

https://www.naarn.com/3066/