ทำไม?? ร่างกายจึงขาด โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และไฟโตนิวเทรียนท์ ไม่ได้ >>>
เพราะการมีสุขภาพที่ดีควรเริ่มต้นด้วยสารอาหารพื้นฐานที่ครบถ้วน ได้แก่
1. สารอาหารกลุ่มแมคโครนิวเทรียนท์ (Macronutrients) ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน โดยเฉพาะสารอาหารสำคัญอย่างโปรตีน เนื่องจากโปรตีนเป็นโครงสร้างหลักที่มีอยู่ทุกเซลล์และเนื้อเยื่อมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโต การสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ รวมทั้งเป็นกลไกหลักและสำคัญต่อการทำงานของส่วนต่างๆ ในร่างกาย
2. สารอาหารกลุ่มไมโครนิวเทรียนท์ (Micronutrients) ได้แก่ วิตามินและเกลือแร่ โดยปัจจุบันนับรวมไฟโตนิวเทรียนท์เป็นอีกหนึ่งกลุ่มพิเศษ สารอาหารกลุ่มนี้จำเป็นต่อสิ่งมีชีวิต แม้ร่างกายต้องการในปริมาณน้อยเมื่อเทียบกับกลุ่มแรก แต่ขาดไม่ได้เพราะถ้าขาดจะทำให้ระบบการทำงานของอวัยวะต่างๆ ภายในร่างกายผิดปกติ และร่างกายยังอาจขาดสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยต้านความเสื่อมต่างๆ ของร่างกายอีกด้วย
ที่มา: womenshealththailand.com