เกร็ดน่าลอง...สุขภาพผิวพรรณ (ผิวขาว กระจ่างใส)
สุขภาพผิวพรรณ (ผิวขาว กระจ่างใส)
ปัจจุบันคำถามที่พบบ่อยมากที่สุดในเรื่องที่เกี่ยวกับผิวคือ ทำอย่างไรให้ผิวขาว สดใส เปล่งปลั่ง ตามแบบฉบับสาวเกาหลีหรือญี่ปุ่น คำตอบง่าย ๆ คือ หมั่นดูแลรักษาผิวอยู่เสมอได้แก่ การหลีกเลี่ยงจากแสงแดด การทาครีมกันแดดก่อนออกจากบ้าน การรับประทานผักผลไม้เพิ่มมากขึ้น รวมถึงการรับประทานสารอาหารบางชนิดเช่น กลูตาไธโอน วิตามินซีจากธรรมชาติ โคเอ็นไซม์คิวเท็น และสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ | | |  | |  | | |
| |
| สารอาหารเพื่อผิวขาว กระจ่างใส | | 1. กลูตาไธโอน
กลูตาไธโอน จัดเป็นสารอาหารที่มีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่ทรงประสิทธิภาพ ซึ่งปกติร่างกายสามารถสังเคราะห์ได้ตามธรรมชาติจากกรดอะมิโน 3 ชนิด ได้แก่ ซีสเทอีน กลูตามีน และไกลซีน อย่างไรก็ตามปริมาณของ กลูตาไธโอนที่ร่างกายสามารถสร้างเองตามธรรมชาติจะลดน้อยลงเป็นลำดับเมื่ออายุเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นการเสริมกลูตาไธโอนจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น ปัจจุบันกลูตาไธโอนเริ่มเป็นที่รู้จักและยอมรับกันมากขึ้นโดยเฉพาะคุณสมบัติในการทำให้ผิวขาวและกระจ่างใส
กลไกการทำงาน
กลูตาโธโอน ช่วยให้ผิวขาวโดยเข้าไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนส (เอนไซม์ที่ก่อให้เกิดการผลิตเม็ดสีผิวดำ) ส่งผลให้ผิวขาวขึ้น ซึ่งกลไกดังกล่าวเป็นผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัย Tohoku ประเทศญี่ปุ่นที่พบว่า กลูตาโธโอน จะยับยั้งการสังเคราะห์เมลานินหรือเม็ดสีผิวภายใน 1 ชั่วโมง โดยการเพิ่มปริมาณโดปาแต่ไม่เพิ่มปริมาณเอนไซม์ไทโรซิเนส ดังแสดงในรูป | 
| | | | | | 2. วิตามินซี
วิตามินซี เป็นวิตามินที่ละลายน้ำ มีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีชื่อเต็มๆว่า กรดแอสคอร์บิค (Ascorbic Acid) เป็นวิตามินที่ร่างกายต้องได้รับจากการรับประทานเข้าไป วิตามินซี ทำหน้าที่เป็นตัวช่วย (Cofactor) ในกระบวนการต่างๆ ของร่างกาย เช่น การสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อเกี่ยวกับผิวหนัง และของเส้นเลือดให้แข็งแรง ไม่เปราะบางและมีความยืดหยุ่นได้ดี และการหายของแผลต่างๆ เป็นปกติ วิตามิน C ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย ซึ่งสามารถป้องกัน และรักษาหวัดได้
กลไกการทำงาน
จากการศึกษาพบว่า วิตามินซีมีส่วนช่วยในการทำงานของกลูตาไธโอนให้เพิ่มมากขึ้น ทั้งนี้เนื่องมาจากโดยปกติแล้วสารต้านอนุมูลอิสระจะทำงานร่วมกันในลักษณะเครือข่าย (Network) นอกจากนี้วิตามินซียังมีส่วนช่วยในกระบวนการสร้างคอลลาเจนให้กับร่างกายอีกด้วย ส่งผลให้ผิวดูเรียบเนียนและอ่อนเยาว์อยู่เสมอ |  | | | | | | 3. โคเอ็นไซม์คิวเท็น
โคเอ็นไซม์คิวเท็น เป็นสารอาหารที่มีคุณสมบัติที่ละลายในน้ำมัน มีความเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ(Antioxidant) และสำคัญต่อการทำงานขั้นพื้นฐานของทุกระบบในร่างกาย เนื่องจากเป็นสารที่สำคัญมากต่อกระบวนการสร้างพลังงานของแต่ละเซลล์ อย่างไรก็ตามเมื่ออายุเพิ่มขึ้นร่างกายก็จะมีความสามารถในการผลิตโคเอ็นไซม์คิวเท็นน้อยลง รวมถึงยังมีปัจจัยอื่น ๆ อีกที่ทำให้ร่างกายต้องได้รับโคเอ็นไซม์คิวเท็นมากขึ้นเช่น ความเครียด มลภาวะ การรับประทานยาบางชนิด และอนุมูลอิสระต่าง ๆ ดังนั้นการได้รับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น
กลไกการทำงาน
เนื่องจากโคเอ็นไซม์คิวเท็น เป็นสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างพลังงานให้กับเซลล์ ดังนั้นเพื่อให้ผิวมีสุขภาพที่ดี แลดูเปล่งประกาย การเสริมด้วยโคเอ็นไซม์คิวเท็นจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น |  | | | | | | | | 4. สารสกัดจากเมล็ดองุ่น
กลไกการทำงาน
สาเหตุที่lสำคัญที่ทำให้ผิวเกิดแลดูไม่กระจ่างใสหรือหมองคล้ำ ส่วนหนึ่งก็เนื่องจากการถูกทำลายด้วยอนุมูลอิสระที่มีอยู่รอบ ๆ ตัวเราไม่ว่าจะเป็นจากที่ร่างกายผลิตขึ้นเอง ความเครียด แสงแดด สารเคมี ฝุ่นละอองต่าง ๆ สิ่งเหล่านี้เป็นตัวการที่สำคัญที่ทำลายโครงสร้างของผิวรวมทั้งกระตุ้นการสร้างเม็ดสีผิวดำมากขึ้น ดังนั้นการได้รับสารสกัดจากเมล็ดองุ่น สารซึ่งมีคุณสมบัติที่สำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงเป็นอีกผู้ช่วยที่จำเป็นในการเพิ่มความกระจ่างใส และลดรอยดำและฝ้ากระของผิว | | | | | | | | | 5. เซราไมด์ (Ceramide)
เซราไมด์ (Ceramide)สาเหตุที่lสำคัญที่ทำให้ผิวเกิดแลดูไม่กระจ่างใสหรือหมองคล้ำ ส่วนหนึ่งก็เนื่องจากการถูกทำลายด้วยอนุมูลอิสระที่มีอยู่รอบ ๆ ตัวเราไม่ว่าจะเป็นจากที่ร่างกายผลิตขึ้นเอง ความเครียด แสงแดด สารเคมี ฝุ่นละอองต่าง ๆ สิ่งเหล่านี้เป็นตัวการที่สำคัญที่ทำลายโครงสร้างของผิวรวมทั้งกระตุ้นการสร้างเม็ดสีผิวดำมากขึ้น ดังนั้นการได้รับสารสกัดจากเมล็ดองุ่น สารซึ่งมีคุณสมบัติที่สำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงเป็นอีกผู้ช่วยที่จำเป็นในการเพิ่มความกระจ่างใส และลดรอยดำและฝ้ากระของผิว กลไกการทำงาน
เซราไมด์ ช่วยทำให้ผิวขาวโดยเข้าไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนส (เอนไซม์ที่ก่อให้เกิดการผลิตเม็ดสีผิวดำ) ส่งผลให้ผิวขาวขึ้น | |
ที่มา: https://www.vistra.co.th