ปกติแล้วเวลานึกถึงแกงเขียวหวาน ..ก็จะต้องทานกับขนมจีนคู่กัน
แต่วันนี้เราจะลองเปลี่ยนจากเส้นขนมจีน มาเป็นเห็ดเข็มทองแทนนะคะ
เมนูวันนี้ แกงเขียวหวาน กับ เห็ดเข็มทอง ,, มาลองดูนะคะว่าจะอร่อยไหม
วิธีทำเห็ดเข็มทอง นะคะ
ไม่ยากเลยค่ะล้างเห็ดเข็มทอง ให้สะอาด แล้วนำไปลวกน้ำเดือด ประมาณ 1 นาที เท่านี้เป็นอันเรียบร้อย เอามาทานแทนเส้นขนมจีน อร่อยดีค่ะ >______<
ps: ลองดัดแปลงดูนะคะ จะลองเอาไปทานกับแกงอย่างอื่นก็ได้ค่ะ :)
ที่มา https://www.gotoknow.org/posts/543771