"น้ำส้มแช่แข็งปั่น"
วันนี้เอาใจคุณหนูๆ ด้วยเมนูน้ำส้มแช่แข็งปั่นที่แสนจะน่ากิน แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุรับรองว่าทั้งอร่อยทั้งมีประโยชน์ แน่นอนคะ
สำหรับคุณแม่อย่างเราๆ จะสังเกตุเห็นว่านอกจากเด็กๆจะชอบอาหารที่มีสีสันแล้ว ยังชอบอะไรที่เย็นๆอีกด้วย(หรือเป็นเฉพาะลูกเราหว่า) วันนี้ก็เลยจัดเต็มให้ด้วยเมนู น้ำส้มแช่แข็งปั่นที่เย็นชื่นใจ และก็ทำง่ายๆไม่เสียเวลาคะ
ส้มเขียวหวาน มีสรรพคุณทางยาคือป้องกันโรคหวัด และการติดเชือแบคทีเรีย ลดปริมาณโคเลสเตอรอลในเลือด ช่วยระบบย่อยอาหาร แก้อาการท้องผูก วิตามินซี สูง
เตรียมส่วนประกอบ
| น้ำส้มคั้น | 2 ถ้วย |
| ส้มเขียวหวาน แกะกลีบ | 4 ผล (280 กรัม) |
| มะนาวแกะกลีบหั่นเป็นชิ้นเล็ก | ครึ่งผล (15กรัม) |
| น้ำเชื่อม | 1/4 ถ้วย |
| เกลือสมุทร์ | 1/4 ช้อนชา |
| ส้มเขียวหวานหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง | 1-2 ชิ้น |
วิธีทำ
1. ใส่น้ำส้มคั้น ส้ม มะนาว น้ำเชื่อม และเกลือลงในโถปั่นปั่นจนละเอียดเข้ากัน เทใส่ถาด แล้วนำไปเข้าช่องแช่แข็ง รอให้เร่ิมจับกันเกือบจะเป็นน้ำแข็ง แล้วนำมาปั่นอีกครั้ง
2. รินใส่แก้วตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานหั่นแว่นที่เตรียมไว้ เสิร์ฟโลด
ที่มา https://www.widemagazine.com/content_detail.php?cont_id=1893