ชอบดื่มชากันไหมค่ะ การดื่มชาทำให้เราได้สารอาหารจากพืชแต่ละชนิดที่นำมาชงสกัดชา แตกต่างกันไป สมุนไพรเป็นยาเพื่อสุขภาพที่เป็นวิธีการที่ทำดื่มได้เองได้ง่าย ชาในปัจจุบันมีให้เลือกมากมาย เช่น ชาญี่ปุ่น ชาแดง ชาจีน ชาสมุนไพร ชาเพื่อสุขภาพ การชงชาหรือต้ม การสกัดชาออกมาก็มีนำชาใส่ ถ้วยชา กาชา ใ้ห้ได้เลือกใส่ชงชาตามความชอบของแต่ละคนได้อีก นำเรื่องชาจีนช่วยลดไขมันในเลือดมาฝากค่ะ
(ขอบคุณภาพชาจากอินเทอร์เน็ต)
ชา เมี่ยง ,Tea
สรรพคุณ
ใบ กระตุ้นให้หายเหนื่อย ไม่ง่วงนอน ลดน้ำตาลในเลือด แก้กระหายน้ำ ฝาดสมาน ลดอาการท้องร่วง พอกแผลไฟไหม้ บำรุงหัวใจ แก้ร้อนใน แก้ปวดเมื่อย แก้หืด รักษากลากเกลื้อน แก้บวม ชะล้างแผล สมานแผล
กิ่ง แก้หืด สมานแผล
กากใบชา พอกแผลถูกไฟไหม้
วิธีใช้
ใบแห้ง 1 หยิบมือ ชงน้ำร้อน 1-2 แก้ว ทิ้งไว้ 5-10 นาที นำมาจิบบ่อยๆ ดื่มต่างน้ำ
ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา
ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตสูง กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง แก้อาการซึมเศร้า
ป้องกันฟันผุ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดไขมัน
ฤทธิ์ของสาร catechins ใบชาช่วยลดไขมันในร่างกาย
มีผลการทดลองจากหลายประเทศ ชาลดไขมันในเลือด เช่น ประเทศ บราซิล ปีค.ศ.2008 ,
เกาหลี ปีค.ศ.2008, จีนปี ค.ศ. 2009 , ญี่ปุ่น ปีค.ศ 2008 , สหรัฐอเมริกา ปีค.ศ 2003
(ขอบคุณ ชาจีนจากหนังสือสมุนไพรลดไขมันในเลือด โดย เภสัชกรหญิงจุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก )
วิธีชงแบบรวดเร็วทันใจง่ายๆนะคะ
น้ำร้อนใส่กาให้กาอุ่นสักนิด เทน้ำทิ้ง ใส่ชาสัก 1 หยิบมือใส่น้ำร้อนใส่แค่พอล้างใบชา เทน้ำที่ล้างใบชาทิ้ง แล้วเติมน้ำร้อนใหม่อีกครั้ง น้ำร้อนๆจะช่วยสกัดสารอาหารจากใบชาออกมารวมทั้งกลิ่นหอม แช่ไว้ประมาณ 5 นาที เทใส่ถ้วยดื่มอุ่นๆชื่นใจได้ประโยชน์
เค็กสุขภาพ ไม่ใส่เนย มะปรางจากสวน
ที่มา https://www.gotoknow.org/posts/530672