ห่อนึ่งไข่แมงมัน
วันนี้ ผมนำเมนู "ห่อนึ่งไข่แมงมัน" หรือ "ห่อหมกไข่แมงมัน" มาฝากนะครับ......อร่อยมากกกกกกกกกกก เลยละครับ จะบอกให้ 555
หากท่านใดสนใจอยากจะรู้จัก "แมงมัน" ก็ขอเชิญแวะเข้าไปอ่านในบันทึกที่เกี่ยวข้อง เรื่อง "ขุดไข่แมงมัน" ซึ่งเป็นบันทึกเก่าที่ผมเคยเขียนเอาไว้เมื่อปีที่แล้วได้นะครับ
ไข่แมงมัน คล้ายกับไข่มดแดงมากๆ เพียงแต่กลม ใหญ่ และใสกว่าเท่านั้นเอง
นำไข่แมงมันมาคลุกเข้ากับเครื่องปรุงและไข่ไก่
ห่อด้วยใบตอง
ปิดฝาให้แน่น แล้วนึ่งจนสุก
ใช้เวลานึ่งประมาณ 20 นาทีก็สุกเรียบร้อย
นึ่งสุกเรียบร้อยแล้ว
น่ากินไหมเอ่ย?