ไปเดินซื้อของที่ ซุปเปอร์มาเก็ตมา ว่าจะมาทำกับข้าวละไปเห็น ซอสสปาเก็ตตี้
ก็เลยนึก ไอเดียออกเลย 5555 เมนูวันนี้ "เห็ดเข็มทอง ราดซอสสปาเก็ตตี้
"ลองเอาเห็ดเข็มทองมาทำแทนเส้นสปาเก็ตตี้ ก็อร่อยไปอีกแบบนะ
อุปกรณ์ : เห็ดเข็มทองสด , ซอสสปาเก็ตตี้ , เกลือ , เนย , พริกไทย
วิธีทำ : 1. นำเห็ดเข็มทองที่ล้างสะอาดแล้ว ไปผัดกับเนย(ใส่เนยนิดเดียวนะคะ เอาให้แค่หอม) ละก็โรยเกลือไปนิดหน่อย ตักใส่จานพักไว้ "อย่าผัดนานนะคะ เดี๋ยวเห็ดเข็มทองจะเหนียวไปค่ะ"
2. ทำซอสสปาเก็ตตี้ค่ะ เริ่มจาก ใส่เนย แล้วผัดหมูลงไปพอสุกก็ใส่กุ้ง ตามลงไปนะค่ะ
3. ใส่ซอสสปาเก็ตตี้ลงไป และปรุงรสด้วยพริกไทย กับเกลือ เป็นอันเสร็จค่ะ
จัดใส่จานสวยๆ จะได้ดูน่าทานยิ่งขึ้นนะคะ
ที่มา https://www.gotoknow.org/posts/542533