อ้วน-ผอม ที่ไม่ตลก นอกจากไม่ตลกแล้วยังมีความรุนแรงจนกลายเป็นปัญหาทั้งสุขภาพกายและใจอีกด้วย การจะสู้รบตบมือกับความอ้วนไม่ใช่เรื่องของความงามเสียแล้ว... โอปราห์ วินฟรีย์ เจ้าแม่ทอล์คโชว์ชื่อดังยอดนิยมของอเมริกา กำลังทำศึกกับตัวเอง เพราะเธอมีอาการ ควบคุมอาหารไม่ได้ จนน่ากลัว ผู้หญิงวัย 46 ปีคนนี้กำลังต้องการความช่วยเหลือ "ฉันมีปัญหาเรื่องการควบคุมนิสัยการกินของตัวเอง" เธอพูดถึงตัวเองว่าเป็นขยะอาหารและเสพติดอาหารด้วย นายแพทย์แมทธิว เอส คีนย์ พูดถึงลักษณะการกินที่ไม่อาจควบคุมได้ของโอปราห์ วินฟรีย์ว่า "ลักษณะการกินอาหารอย่างหมกมุ่นแบบนี้ คือสัญญาณบอกให้รู้ว่าสารเซโรโตนินในร่างกายของเธอมีระดับต่ำ มันเป็นสารเคมีในร่างกายที่ทำให้คนเรารู้สึกดีกับตัวเอง คุณหมอคนนี้คือผู้เขียนหนังสือเรื่อง ทำอย่างไรจึงจะมีชีวิตรอดจากอำนาจของอาหาร "เซโรโตนิน คือสารความสุขในสมอง ถ้ามันมีระดับต่ำ คุณจะรู้สึกแย่กับตัวเอง การขาดสารนี้ทำให้คนเรารู้สึกผิด อาย จากนั้นคุณจะกินๆ จนน้ำหนักขึ้น ส่งผลให้สารนี้มี ระดับต่ำลงอีก มันเป็นวงจรชั่วร้าย จะเอาชนะมัน ใช้เพียงกำลังใจแข็งแกร่งเท่านั้นไม่พอ... สำหรับกรณีโอปราห์ วินฟรีย์ เธอต้องการเข้ากับการบำบัดทางจิตกับนักจิตวิทยาร่วมด้วย ปัญหาการกินของผู้หญิงเก่งคนนี้มีพื้นฐานเกี่ยวกับปัญหาทางจิตแอบแฝงอยู่ด้วย ด๊อกเตอร์คารอลล์ ลิเบอร์แมน นักจิตวิทยาที่เคยเยียวยาคนไข้ควบคุมการกินของตัวเอง ไม่ได้หลายร้อยราย กล่าวว่า "ผู้หญิงที่เคยผ่านประสบการณ์เลวร้ายทางเพศ มักจะมีปัญหาน้ำหนักเกิน และไม่สามารถลดน้ำหนักลง ไม่ว่าจะพยายามสักเพียงใด" เป็นที่รู้กันทั่วว่า ช่วงชีวิตในวัยรุ่นของโอปราห์ วินฟรีย์นั้นเลวร้าย เธอถูกญาติข่มขืน เคยตั้งครรภ์ และทำแท้ง "โปรแกรมลดน้ำหนักแบบปกติใช้กับเธอไม่สำเร็จ วิธีเดียวก็คือเข้ารับการบำบัดทางจิตอันเป็นต้นตอของการกินอาหารอย่างล้นเกิน และควบคุมไม่ได้ เธอมีลักษณะการกิน ที่ไม่ปกติ ไม่ได้กินเพราะหิว แต่กินเพื่อความสบายทางจิตใจ ชีวิตช่วงวัยรุ่นอันเลวร้ายทำให้สภาพจิตใจของเธอกลวงโบ๋ และเธอก็เติมมันให้เต็มด้วยอาหาร โอปราห์ วินฟรีย์สามารถเป็นกรณีศึกษาให้พวกเราทั้งในแง่ความสำเร็จด้านการงานและความล้มเหลวที่จะต่อสู้กับตัวเอง เพื่อเอาชนะ โรคควบคุมการกินของตัวเองไม่ได้ ดังนั้น อย่าประมาทเชียว ตรวจสอบตัวคุณเองต่อไปนี้ สัญญาณเตือน...คุณกำลังควบคุมการกินอาหารของตัวเองได้หรือไม่ 1.คุณคิดถึงเรื่องน้ำหนักตัวจนกลายเป็น อุดมการณ์ มากเกินไปหรือไม่ 2.คุณกินอาหารจำนวนมากหมดอย่างรวดเร็วหรือไม่ 3.คุณอยากกินของหวานสัก 2-3 คำ และกินมากกว่าที่ตั้งใจไว้ 4.คุณกินอาหารเมื่อไม่รู้สึกหิวหรือเปล่า 5.อิ่มแล้วคุณยังกินต่อไปเรื่อยๆ 6.รู้สึกหิวตลอดเวลาหรือเปล่า 7.คิดถึงอาหารตลอดเวลาหรือเปล่า 8.คุณไม่สามารถห้ามใจตัวเองกับอาหารบางชนิด เช่น เค้ก...? 9.คุณซ่อนอาหารที่ชอบไม่ให้คนอื่นกินหรือไม่ 10.คุณรู้สึกรังเกียจน้ำหนักตัวเอง และเจ็บปวดกับภาพลักษณ์ของตัวเองหรือไม่ ถ้าคุณตอบ ใช่ 4 ข้อ จาก 10 ข้อ ระวังตัวให้ดี ถ้าตอบ ใช่ 5 ข้อขึ้นไป คุณต้องการความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญแล้วละ
ที่มา https://www.108health.com/108health/topic_detail.php?mtopic_id=502&sub_id=9&ref_main_id=1