| อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับลูกๆ ของคุณ เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณเองก็รู้จักกันตั้งแต่เด็กๆ ถ้าใครชอบที่จะดูการ์ตูนอย่างโดราเอมอนด้วยแล้วนั้น เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูนี้คงเอาใจคุณและเด็กๆ ได้ดีทีเดียวแถมถ้าคุณมีไอเดียที่จะนำแป้งทอดมาสร้างสรรค์ให้น่ารับประทานด้วยอีก เมนูอาหารเพื่อสุขภาพอันนี้จะเปลี่ยนไปตามความชอบของคุณได้เลยล่ะค่ะ แถมถ้านำไปเป็นของฝากก็จะดูน่ารักไปอีกแบบด้วย งั้นเราไปเริ่มทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ โดรายากิ แป้งทอด เมนูสร้างสรรค์แสนอร่อย กันดีกว่าค่ะ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ โดรายากิ แป้งทอด เมนูสร้างสรรค์แสนอร่อย
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม - แป้งสาลีหรือแป้งเค้ก
- ไข่ไก่
- น้ำตาลทรายแดง
- น้ำผึ้ง
- ผงฟู
- น้ำเปล่า
- สตรอเบอร์รี่
- วิปครีม
วิธีการทำ - เตรียมส่วนผสมโดยเริ่มจาก ตอกไข่ไก่ ตีให้แตกและจึงใส่น้ำทรายแดง น้ำผึ้ง ตีให้เข้ากันจนไข่ไก่ออกสีเข้มขึ้น ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที ใส่ผงฟูและเกลือป่นอีกเล็กน้อยลงในถ้วยแป้งสาลีคลุกส่วนผสมให้ เข้ากัน แล้วจึงร่อนแป้งสาลีที่คลุกรวมกับผงฟู และเกลือป่น ทีละนิด ลงในถ้วยไข่ไก่ที่เราตรียมไว้ ซึ่งถ้าส่วนผสมทั้งหมดมีความข้นเกินไปให้ใส่น้ำเปล่าที่ละน้อย เมื่อได้ส่วนผสมทั้งหมดก็นำไปพักไว้
- เตรียมกะทะท้องแบน ตั้งไฟอ่อนๆ นำแป้งที่เราพักเอาไว้ มาคนดูอีกครั้งว่าแป้งข้นไปหรือเปล่า ถ้าข้นเกินไปให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อย 2-3 ช้อนโต๊ะ พอกะทะร้อนหยอดแป้งลงตรงกลางกะทะให้แป้งค่อยๆ ไหลจากตรงกลางแล้วแผ่ตัวกระจายออกไปเอง เป็นวงกลม พลิกทั้ง 2 ด้านให้สุกเหลืองเท่าๆ กัน เมื่อสุกแล้วนำขึ้นมาพักไว้
- จากนั้นจึงนำแป้งทอดที่เราได้มาทำเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพแบบสร้างสรรค์ โดยคุณสามารถตกแต่ง วางแป้งทอด ให้หลายชั้นมากขึ้น โดยใช้สตอเบอร์รี่เป็นการช่วยเพิ่มสีสัน แล้วใช้วิปครีมตกแต่งอีกรอบหรือถ้าใครอยากนำแป้งทอดมาประกบกันโดยมีไส้ด้านในแป้งทอด ก็ทำได้เช่นกันค่ะ ใครชอบแบบไหนก็ลองสร้างสรรค์กันดูน่ะค่ะ
| 
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับใครที่ชอบทานแป้งทอดคงรู้จักเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอันนี้แน่นอน โดรายากิ แป้งทอด เมนูสร้างสรรค์แสนอร่อยแถมยังเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่เด็กๆ ชื่นชอบด้วยค่ะ 
