ข้าวผัดเม็ดบัว..เมนูเพื่อสุขภาพ


1,903 ผู้ชม


วันนี้มีเมนูเพื่อสุขภาพ เป็นเมนูข้าวผัดมาแนะนำกัน เมนูวันนี้อาจจะแปลกๆ ไปหน่อยแต่รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนูที่ชื่อว่า          วันนี้มีเมนูเพื่อสุขภาพ เป็นเมนูข้าวผัดมาแนะนำกัน เมนูวันนี้อาจจะแปลกๆ ไปหน่อยแต่รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนูที่ชื่อว่า "ข้าวผัดเม็ดบัว"ลองเอาไปทำกันดูนะคะ 
เมนูข้าวผัดเม็ดบัว
ข้าวสวย                                                                                 2          ถ้วย
เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว                                                         3          ดอก
เม็ดบัวแช่น้ำให้นึ่งนิ่มสุก                                                        ¼         ถ้วย
เนื้อไก่หั่นชิ้นพอคำ                                                                ¼         ถ้วย
กระเทียมแกะเป็นกลีบ                                                          5          กลีบ
พริกไทยป่น                                                                          ½         ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว                                                                                ½        ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย                                                                             ½        ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน                                                                                    4          ช้อนโต๊ะ
วิธีทำข้าวผัดเม็ดบัว
  1.   เคล้าไก่กับซีอิ๊วขาว ½ช้อนโต๊ะ หมักไว้ประมาณ 10 นาที
  2. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนื้อไก่ เห็ดหอม กระเทียม เม็ดบัว ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าว ผัดพอทั่ว
  3. ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ทุกอย่างสุก ปิดไฟ
  4. ตักข้าวผัดเม็ดบัวใส่จาน แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นฝอย ผักชีเด็ดเป็นใบ รับประทานข้าวผัดเม็ดบัวพร้อมต้นหอม เสิร์ฟ

ที่มา   https://www.108health.com/108health/topic_detail.php?mtopic_id=1880&sub_id=98&ref_main_id=4

อัพเดทล่าสุด