น้ำเต้าหู้ผสมเต้าฮวยธัญพืช   เครื่องดื่มสุขภาพดี

ที่ทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ และได้ประโยชน์แบบเต็มๆ ซึ่งการทำน้ำเต้าหู้ผสมเต้าฮวยธัญพืชนั้นก็มีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยากมาก ลองไปทำกันดูเลยดีกว่าค่ะ

สรรพคุณ : ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันมะเร็งทางเดินอาหาร และในถั่วเหลืองจะมีเลซิทิน ซึ่งเป็นสารบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดไขมัน และลดคอเรสเตอรอลในร่างกาย

วิธีทำการทำน้ำเต้าหู้ผสมเต้าฮวยธัญพืช

1. นำถั่วเหลืองบดด้วยเครื่องพร้อมกับน้ำเปล่า กรองกากออก เพื่อที่จะได้น้ำนมถั่วเหลือง
2. นำน้ำนมถั่วเหลืองที่ได้ที่ได้ตั้งไฟอ่อนๆ เติมเกลือเล็กน้อย คนเรื่อยๆ แล้วเติมน้ำตาลตามใจชอบ
3. เมื่อส่วนผสมเข้าที่กันแล้ว นำไปเทใส่เต้าฮวยธัญพืช ซึ่งเต้าฮวยสามารถทำได้โดย นำผงเต้าฮวยสำเร็จรูปทำตามขั้นตอนข้างซอง
   จากนั้นจึงเติมธัญพืชที่ชอบ เช่น ลูกเดือย งาดำ ข้าวโอ๊ต อื่นๆ ก่อนที่ผงเต้าฮวยจะจับตัวเป็นวุ้น เมื่อผลจับตัวเป็นวุ่นแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปในน้ำเต้าหู้ที่เตรียมไว้

เพียงเท่านี้คุณก็จะได้สารอาหารทั้งน้ำนมถั่วเหลืองและธัญพืชอีกหลายๆ ชนิดแล้วล่ะค่ะ
ที่มา  https://www.108health.com/108health/topic_detail.php?mtopic_id=2729&sub_id=92&ref_main_id=12