ถ้าจะพูดถึงดอกอัญชันแล้วนั้น ดอกอัญชันนอกจากจะหาได้ง่ายเพราะขึ้นตามริมรั้วแล้ว ประโยชน์ของดอกอัญชัน ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
อัญชัน ดอกไม้ไทยที่ขึ้นอยู่ตามริมรั้วแต่มีอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ เช่น สารแอนโธไซยานิน ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากประโยชน์ที่ได้รับแล้วยังมีสีสันที่สวยงามอีกด้วย พั้นซ์อัญชันน้ำพั้นซ์สีม่วงที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่า เพราะนอกจากดอกอัญชัน แล้ว ยังมี น้ำขิง อีกด้วย ส่วนผสมพั้นซ์อัญชัน
วิธีการทำ
ที่มา https://www.108health.com/108health/topic_detail.php?mtopic_id=2291&sub_id=92&ref_main_id=12 |