
ผิวพรรณของคนเราประกอบไปด้วยเซลส์ผิวหนังหลายๆ เซลส์รวมกันอยู่เรียกว่า "ทิชชู่" หมายความถึงเนื้อเยี่อนั่นเอง ซึ่งทิชชู่เหล่านี้จะเีรียงต่อเนื่องกันเป็นแผ่น โดยสิ่งที่เรียกว่า "คอลลาเจ็น" หากอายุยังน้อย ความยืดหยุ่นของคอลลาเจ็นจะทำให้ผิวหนังของเราเต่งตึง แต่พอเวลาผ่านไปความเหี่ยวย่นก็เข้ามาเยือน สาเหตุก็เพราะความยืดหยุ่นของเจ้าคอลลาเจ็นมันลดลง นักโภชนาการกล่าวว่า เราสามารถลด หรือชลอการหย่อนยานของผิว อันเนื่องมาจากความยืดหยุ่นของคอลลาเจ็นได้ด้วยการกินอาหาร ที่มีสารจำพวก "ปาเปน" หรือ "บรอมมาลิน" เข้าไปเสมอ ๆ ปาเปนมีอยู่มากในมะละกอ ส่วนบรอมมาลิน มีอยู่มากในสัปปะรด คุณสาว ๆ ทั้งหลาย ควรรับประทานผลไม้ 2 ชนิดนี้อย่างสม่ำเสมอ เพื่อชลอการแก่ก่อนวัย
นอกจากนั้นถ้าอยากมีผิวสวย ก็ต้องรับประทานผักและผลไม้ให้มากๆ เพราะผักและผลไม้จะช่วยให้มีผิวสวย การขับถ่ายดี ห่างไกลจาก โรคหวัด ริดสีดวงทวาร หรือแม้กระทั่งมะเร็งบางชนิด สำคัญอยู่ที่ว่าเราต้องล้างผักและผลไม้ให้สะอาดปราศจากยาฆ่าแมลง ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นโทษมากกว่าประโยชน์
ที่มา https://www.108health.com/108health/topic_detail.php?mtopic_id=170&sub_id=85&ref_main_id=12