กินอาหารตอนดึกทำลายฟันคุณได้

ทันตแพทย์ผู้เชี่ยวชาญของเดนมาร์ก บอกให้ทราบว่า การชอบกินขนมนมเนยกลางดึก จะทําให้ฟันเสียหายร้ายแรง ...

นักวิจัยของมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน ได้ศึกษาประวัติการแพทย์ของชาวเดนมาร์ก 2,217 คน พบว่า ผู้ที่ชอบกินเวลากลางดึก จะเสี่ยง เป็นคนฟันเสียมากที่สุด ทั้งนี้เชื่อว่า เพราะคนเราจะมีน้ำลายน้อยที่สุดตอนกลางคืน จนไม่เพียงพอที่จะทําความสะอาดกําจัดเศษอาหารในปาก
วารสารวิชาการ "พฤติกรรมการกิน" ของสหรัฐฯเผยแพร่รายงานการศึกษา แจ้งว่า ผู้ที่เป็นคนชอบกินตอนกลางคืนจะฟันเสียมากที่สุด
ศาสตราจารย์ดาเมียน วอล์มสลีย์ ที่ปรึกษาทางวิทยาศาสตร์ของทันตแพทย์สมาคมอังกฤษ ให้ความเห็นว่า การกินเวลากลางคืน ในยามที่ปากมีน้ำลายอยู่น้อยที่สุด จะทําให้มีอาหารอยู่ในปากนานที่สุด ทําให้น้ำตาลและอาหารที่มีฤทธิ์เป็นกรดคงอยู่ในปากนาน
พร้อมกับแนะนําว่า ก่อนจะแปรงฟันก่อนเข้านอนไม่ต่ำกว่า 1 ชม. ควรจะกินแต่น้ำเท่านั้น