มังคุด มังคุด อ้วน วิธี ทำ น้ำ มังคุด เพื่อ สุขภาพ
น้ำมังคุด - สรรพคุณมังคุด - น้ํามังคุดเพื่อสุขภาพ
ก่อนที่จะมาทำ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ น้ำมังคุด เรามาทำความรู้จักกับ ผลไม้ ที่มีชื่อว่า มังคุด กันก่อน มังคุดเป็นผลไม้ ชนิดหนึ่งที่เชื่อว่าหลายคน ชอบรับประทาน เหมือนกับผู้เขียนเอง ก็ชอบรับประทาน มังคุด เพราะมังคุดนั้น มีสรรพคุณ ช่วยป้องกันการเป็น โรคมะเร็ง ช่วยยับยั้งและ ป้องกันเชื้อไวรัส และแบคทีเรีย มังคุดยังมีส่วนในการ ช่วยป้องกัน การเป็น โรคโลหิตจางได้อีกด้วย นอกจากนี้มังคุด ยังมีส่วนในการช่วย ชะลอความชรา รักษาแผลให้หายเร็วยิ่งขึ้น ช่วยบรรเทา อาการท้องเสีย และยังมีส่วนช่วยบำรุงกระดูก ให้แข็งแรงอีกด้วย
จากการศึกษาวิจัยพบว่าน้ำมังคุด อุดมสมบูรณ์ไปด้วย แหล่งของวิตามินซี แคลเซียม เหล็ก และสารแทนนิน ซึ่งการรับประทานมังคุดจะ ช่วยต่อต้าน เซลล์มะเร็ง บำรุงผิวพรรณให้ดูอ่อนกว่าวัย รักษาโรคท้องร่วง หรือท้องเสียได้ ป้องกันการเป็นโรคโลหิตจาง และช่วยรักษาแผลให้หายเร็วยิ่งขึ้น
ส่วนผสมในการทำเครื่องดื่มน้ำมังคุด
มังคุด 15 ผล
น้ำผึ้ง (หรือน้ำตาลทราย) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
วิธีทำเครื่องดื่มน้ำมังคุด
เตรียมส่วนผสมข้างต้นให้ครบตามจำนวน
ปอกเปลือกมังคุด แล้วจัดการเอาเมล็ดของมังคุดออกให้หมด ให้เหลือแต่เนื้อมังคุด
นำเนื้อมังคุด ใส่ลงไปในเครื่องปั่นไฟฟ้า จากนั้นเติมน้ำผึ้ง น้ำเปล่า และน้ำแข็งลงไป
จัดการเดินเครื่องปั่น ให้ส่วนผสมละเอียดเข้ากัน
รินใส่แก้ว พร้อมดื่มแบบเย็นๆ ได้ทันที
แหล่งที่มา : myrestaurantpal.com