วิตามินรักษาโรคเก๊าท์ และ ผลไม้ สมุนไพรรักษาโรคเก๊าท์ได้ดี

ผลไม้รสชาติดีราคาแพงอย่างเชอรี่นั้นมีประโยชน์อย่างมาก โดยเฉพาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคข้ออักเสบ หรือโรคเก๊าท์ เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีฤทธิ์เป็นด่างที่สูง นอกจากนั้นเชอรี่ยังมีวิตามินนานาชนิดเช่น วิตามิน A, B, B Complex, C รวมถึงแร่ธาตุอย่างแคลเซียม ฟอสฟอรัส และอื่นๆอีกมามาย

เชอรี่เป็นผลไม้ตระกูลเดียวกับลูกพีท และลูกพลัม โดยจะแบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ ชนิดเปรี้ยว และชนิดหวาน ชนิดเปรี้ยมจะมีลักษณะค่อนข้างกล่ม และเล็กกว่าชนิดหวาน ผลจะมีสีออกชมพูอมแดง สำหรับชนิดหวานจะมีผลใหญ่กว่าเล็กน้อย ลักษณะจะคล้ายรูปหัวใจ มักจะมีสีเข้มเกือบดำ หรือสีเหลือง ซึ่งนิยมรับประทานมากกว่าชนิดเปรี้ยว

สำหรับการนำเชอรี่ไปรับประทานนิยมทานกันสดๆ แต่หากต้องการทำน้ำผลไม้ ให้นำเชอรี่มาแกะเมล็ดออกก่อน แล้วนำไปขั้น โดยให้ผสมน้ำผลไม้อื่นเช่น น้ำแอปเปิ้ล เพื่อเจือจางความเข้มข้นของน้ำเชอรี่ แบบนี้ได้ทั้งความอร่อย และประโยชน์เต็มร้อยเลย