หมวดหมู่
สุขภาพ
หน้าหลัก       ยินดีต้อนรับสู่คลังความรู้มุสลิมไทยโพสต์

วิธีลดความอ้วนที่ได้ผลเร็วที่สุด วิธีลดความอ้วน ภายใน 7 วัน วิธีลดความอ้วนแบบธรรมชาติ วิธีลดความอ้วนภายใน3วัน วิธีลดความอ้วนของผู้ชาย ภาษาอาหรับที่เจอบ่อย      คำง่ายๆภาษาอาหรับ    ศัพท์เกาหลีแบ่งเป็นหมวด    คำศัพท์เกาหลี เรียกญาติ    ศัพท์เกาหลีง่ายๆ     
   คำศัพท์ญี่ปุ่น เรียกญาติ    วันเดือนปีในภาษามลายู    การเขียนวันเดือนปีในภาษามลายู    ศัพท์ยาวี    ศัพท์ญี่ปุ่นแบ่งเป็นหมวด     ภาษาไทยน่ารู้    
สระ 32 ตัว    ซาร่า ปาทาน    ขวัญกมล ปาทาน    น.ส.ขวัญกมล ปาทาน     ศัพท์อาหรับที่เจอบ่อย ศัพท์ญี่ปุ่นง่ายๆ  

 


ค้นหา
หากมีคำค้นหลายตัว สามารถคั่นด้วย comma (,)
หน้าหลัก >> สุขภาพ >> สมุนไพร
พิมพ์หน้านี้  |  ส่งให้เพื่อน
สารพัด ประโยชน์ จาก น้ำส้มสายชู น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล - น้ำส้มสายชูหมักกล้วย
คำค้น : น้ำส้มสายชู

การผลิตน้ำส้มสายชูจากกล้วยน้ำว้า


คุณทรงกช สนเท่ห์ เกษตรกรที่มีความโดดเด่น การเกษตรผสมผสานบนพื้นฐานความพอเพียง

คุณทรงกช สนเท่ห์ เกษตรกรที่มีความโดดเด่น การเกษตรผสมผสานบนพื้นฐานความพอเพียง อยู่ที่บ้านหนองโป่ง ต.ลำพญากลาง อ.มวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี และวันนี้คุณทรงกชได้มาแนะนำวิธีการผลิตน้ำส้มสายชูจากกล้วยน้ำว้าซึ่งได้ไป ศึกษาอบรมจากพื้นที่ต่างๆแล้วนำมาประยุกต์ใช้และได้แนะนำให้เกษตรกรและชาว บ้านในพื้นที่ได้ทำและนำมารับประทานในครัวเรือนของตนเอง และจากการศึกษาของคุณทรงกช พบว่า การผลิตน้ำส้มจากผลไม้เป็นที่นิยมใช้กันทั่วไปทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยวิธีง่ายๆน้ำส้มจากผลไม้บางชนิดมีสีน่ารับประทาน และบางชนิดมีการใส่พืชสมุนไพรลงไปแช่ด้วย เพื่อเพิ่มคุณภาพและมูลค่าของน้ำส้มผลไม้อีกด้วย และเป็นน้ำส้มที่ใสสะอาดจากการกรอง

กล้วยน้ำว้าที่นำมาใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชู






การผลิตน้ำส้มสายชูจากกล้วยน้ำว้า

วิธีการหมักน้ำส้มสายชูจากกล้วยน้ำว้า

วัสดุที่ใช้

1.กล้วยน้ำว้าสุกจัด จำนวน 2หวี

2.น้ำตาลทราย จำนวน 4-5ช้อนโต๊ะ

3.ขวดโหลหรือภาชนะอื่นๆ(เน้นเป็นแก้ว) ที่สามารถบรรจุได้ 4-5ลิตร จำนวน 1ใบ

4.น้ำสะอาด จำนวน 3-4ลิตร


ขั้นตอนและส่วนผสมของการทำน้ำส้มสายชูจากกล้วยน้ำว้า



วิธีการทำ

1.ปอกกล้วยน้ำว้าสุกจัดใส่กะละมัง จากนั้นนำไปปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด แล้วนำลงใส่ในขวดโหลที่ได้เตรียมไว้

2.ใส่น้ำตาลทรายและน้ำตามลงไป ปิดฝาขวดโหลดให้สนิทหมักไว้ประมาณ 15วันก็จะได้น้ำส้มที่มีความเปรี้ยวตามที่ต้องการ

3.เมื่อได้ความเปรี้ยวจากกล้วยน้ำว้าแล้ว จะต้องกรองน้ำส้มออกจากขวดโหลดโดยใช้ผ้าขาวบางในการกรอง แล้วใส่ขวดโหลเก็บไว้ใช้ได้ต่อไป จะเก็บในตู้เย็นหรือในห้องอุณหภูมิปกติก็ได้

น้ำส้มสายชูที่ได้จากการหมักกล้วยน้ำว้า



ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูที่ได้จากการหมัก

สามารถนำไปประกอบอาหารได้ตามปกติ แต่รสชาติจะไม่เปรี้ยวจัดเหมือนน้ำส้มสายชู 5% รสชาติจะกลมกล่อม และไม่มีสารพิษนั้นเอง

ขอบคุณข้อมูลจากรักบ้านเกิดดอทคอมค่ะ

------

จากกล้วยน้ำว้า...นำมาทำเป็นน้ำส้มสายชู

            ผลผลิตทางการเกษตรมักจะประสบปัญหาราคาไม่แน่นอน การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเป็นกิจกรรมที่ช่วยบรรเทาปัญหาดังกล่าว เกษตรกรสามารถนำผลผลิตที่ได้มาแปรรูปเก็บไว้บริโภคในครัวเรือน นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มมูลค่าผลผลิตให้สูงขึ้น กลุ่มแม่บ้านฯ ศาลเจ้าพัฒนา หมู่ 1 ตำบลกลางแดด อำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์ ได้นำกล้วยน้ำว้าซึ่งปลูกกันทุกบ้าน บางฤดูกาลราคาจะถูกมาก จึงนำมาแปรรูป เทคนิคและขั้นตอนเน้นความประหยัด เรียบง่าย และใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นวิธีการทำน้ำส้มสายชูหมักจากกล้วยน้ำว้า ให้เตรียมกล้วยน้ำว้าสุกงอม ประมาณ 3 กิโลกรัม น้ำสะอาด 3 ลิตร น้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม

            ขั้นตอน

1.  ต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำตาลทรายคนให้ละลายกรองด้วยผ้าขาวบางทิ้งไว้ให้เย็น

2.  ปอกเปลือกกล้วยลอกเยื่อออกให้หมด หั่นเป็นแว่นบาง ๆ

3.  นำน้ำตาล (จากข้อ 1) และกล้วย (จากข้อ 2) ใส่โหลแก้วปิดฝาให้แน่นเก็บไว้นาน 3 เดือน ตัก

     มาชิมจะเริ่มเปรี้ยวใช้เป็นน้ำส้มสายชูได้

4.  ถ้าเก็บไว้ประมาณ 6 - 8 เดือน จะเป็นน้ำส้มจากผลไม้ (เปรี้ยวมาก) ให้นำมากรองบรรจุขวดที่

     ฆ่าเชื้อโรคแล้ว จะได้น้ำส้มที่ใสสะอาดไว้บริโภคในครัวเรือน และจำหน่ายเป็นการเพิ่ม 

     รายได้ในครัวเรือน

            จะเห็นได้ว่าการทำน้ำส้มสายชูหมักจากกล้วยน้ำว้านั้นไม่ยุ่งยากเลย ถ้าบ้านไหนที่มีกล้วยน้ำว้าออกมามากจำหน่ายก็ไม่ได้ราคา ลองมาทำน้ำส้มสายชูหมักไว้บริโภคที่บ้าน ทดแทนมะนาวที่มีราคาแพงดู ขอทราบรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นางศรีสมร คชหิรัญ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร และเจ้าหน้าที่เคหกิจเกษตร สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองนครสวรรค์ โทร.056-882260 หรือ 056-882259

------------

 

น่ารู้! ผมสวยด้วยน้ำส้มสายชู

หลายคนอาจกำลัง งง อยู่ว่าผมสวยด้วยน้ำส้มสายชูจะทำได้ไง อะและจริงรึเปล่า วันนี้เรามีคำตอบ มาบอกคุณแล้วค่ะ อันที่จริงนั้นน้ำส้มสายชูมีผลช่วยให้เส้นผมเงางามและยังปรับสภาพเส้นผมที่ แห้งแตกปลายให้กลับมาดีเหมือนเดิมได้ค่ะ นั้นเรามาดูกรรมวิธีที่จะให้ ผมสวยด้วยน้ำส้มสายชู กันเถอะค่ะ

 

 

 

 

น้ำส้มสายชู

 

ผมสวยด้วยน้ำส้มสายชู

 

1. เติมน้ำส้มสายชู 4 ช้อนชา ลงในแชมพู 2 ช้อนโต๊ะ ชโลมให้ทั่วศรีษะขณะสระผม

2. ใช้น้ำส้มสายชูชนิดใสสำหรับสีผมอ่อนและน้ำส้มสายชูบัลซามิคสำหรับผมที่มีสีเข้ม

3. น้ำส้มสายชูที่ทำจากแอปเปิ้ลจะช่วยในการขจัดแชมพูส่วนเกินที่ตกค้างอยู่บน หนังศรีษะและปรับสภาพเส้นผมได้เป็นอย่างดี เมื่อใช้ในการล้างผมขั้นสุดท้ายอาจผสมน้ำอุ่นในปริมาณที่เท่ากันก่อนใช้ก็ ได้

4. ใช้น้ำส้มสายชูชนิดใสครึ่งถ้วยผสมน้ำมะนาวครึ่งถ้วยหมักผม 10 นาที ก่อนสระผมจะช่วยให้สีผมที่คุณย้อมไว้เข้มขึ้น

5. ผสมน้ำส้มสายชูชนิดที่ทำจากไวน์กับซอสถั่วเหลืองใช้หมักผมและทิ้งไว้ 15 นาที ก่อนล้างออกจะช่วยขับสีผมที่เข้มหรือดำให้ดำขึ้นทีละน้อย ทั้งนี้นอกจากซอสถั่วเหลืองจะมีโปรตีนที่ช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรงขึ้นแล้ว ยังมีเม็ดสีซึ่งจะช่วยให้ผมดำเข้มขึ้นอีกด้วย

ใครที่อยากมีผมสวยแต่ไม่อยากลงทุนเยอะ ลองนำน้ำส้มสายชูมาดูแลรักษาผมให้สวยกันดูได้

ขอขอบคุณข้อมูลจาก เดลินิวส์ ขอขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต
 
  เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :-
 
  เนื้อหาที่คุณอาจกำลังค้นหา :-
ท่านอาจกำลังสนใจสิ่งนี้อยู่
สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์
340 ลาดพร้าว 112 วังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310
โทร 0-2514-0593 แฟ็กซ์ 0-2538-4215 Email : Webmaster@muslimthaipost.com
สารบัญเว็บไซต์ Muslimthaipost.com
SubDomain หน้าหลัก