หมวดหมู่
สุขภาพ
หน้าหลัก       ยินดีต้อนรับสู่คลังความรู้มุสลิมไทยโพสต์

วิธีลดความอ้วนที่ได้ผลเร็วที่สุด วิธีลดความอ้วน ภายใน 7 วัน วิธีลดความอ้วนแบบธรรมชาติ วิธีลดความอ้วนภายใน3วัน วิธีลดความอ้วนของผู้ชาย ภาษาอาหรับที่เจอบ่อย      คำง่ายๆภาษาอาหรับ    ศัพท์เกาหลีแบ่งเป็นหมวด    คำศัพท์เกาหลี เรียกญาติ    ศัพท์เกาหลีง่ายๆ     
   คำศัพท์ญี่ปุ่น เรียกญาติ    วันเดือนปีในภาษามลายู    การเขียนวันเดือนปีในภาษามลายู    ศัพท์ยาวี    ศัพท์ญี่ปุ่นแบ่งเป็นหมวด     ภาษาไทยน่ารู้    
สระ 32 ตัว    ซาร่า ปาทาน    ขวัญกมล ปาทาน    น.ส.ขวัญกมล ปาทาน     ศัพท์อาหรับที่เจอบ่อย ศัพท์ญี่ปุ่นง่ายๆ  

 


หน้าแรก  | ข่าววันนี้  | ประเด็นดัง  | กรรมการกลาง  | มุสลิมไทย  | เว็บบอร์ด  | โลกอาหรับ  | มุสลิมโลก  | ผู้หญิง  | สุขภาพ  | ฮาลาล  | 
แฟชั่นมุสลิม  | ชื่ออาหรับ  | เวลาละหมาด  | คลิบวิดีโอ
 
ค้นหา
หากมีคำค้นหลายตัว สามารถคั่นด้วย comma (,)
หน้าหลัก >> สุขภาพ >> อาหารและยา
พิมพ์หน้านี้  |  ส่งให้เพื่อน
เมนูอาหารไทยภาคกลาง - เมนูอาหารไทย ง่าย - รูปเมนูอาหารไทย
คำค้น : เมนูอาหารไทยภาคกลาง

 

 

เมนูอาหารไทยภาคกลาง - เมนูอาหารไทย ง่าย - รูปเมนูอาหารไทย


เกี๊ยวกุ้งหมูสับทอด

 

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. แผ่นแป้งสำหรับห่อเกี๊ยว 15 แผ่น
2. กุ้งขนาดกลาง 50 กรัม (ล้างทำความสะอาดและปอกเปลือก)
3. หมูสับ 150 กรัม
4. น้ำตาล 1 ช้อนชา
5. รากผักชีสับละเอียด 2 ช้อนชา
6. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำจิ้มบ๊วยหวาน หรือซ๊อสพริกหวาน
10. น้ำมัน 3 ถ้วยตวงสำหรับทอด

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เกี๊ยวกุ้งหมูสับทอด

1. ในชามขนาดใหญ่, ใส่กุ้ง, หมูสับ, น้ำตาล, รากผักชี, กระเทียม, น้ำปลา และซิอิ๊วขาว นวดด้วยมือจนกระทั่งส่วนผสมเข้ากันดี
2. นำแผ่นแป้งห่อเกี๊ยวไว้ในอุ้งมือ ขณะที่มืออีกข้างหนึ่งก็ตักส่วนผสม (ในข้อหนึ่ง) ลงบนกลางแผ่นแป้ง จากนั้นจึงพับแผ่นแป้งให้เป็นลักษณะสามเหลี่ยมแล้วจึงปิดขอบแผ่นแป้งด้วยน้ำ หรือไข่แดง
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนจึงใส่เกี๊่ยวที่ห่อแล้วลงไป ทอดจนกระทั่งเหลืองกรอบ และสุกทั่ว นำออกมาสะเด็ดน้ำมัน
4. จัดเกี๊ยวทอดลงในจาน เสริฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยหวาน (หรือซ๊อสพริกหวาน) เหมาะเป็นอาหารหรือของว่างทานเล่น

 

 

 

 


อโวคาโดผัดน้ำมันงา

 

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. อโวคาโด 1 ผล
2. พริกหวาน 1 ผล
3. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
8. ผักบุ้งจีน ตามชอบใจ
9. น้ำต้มสุก เล็กน้อย

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-อโวคาโดผัดน้ำมันงา

1. ปอกเปลือกอโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ ต่อจากนั้นเด็ดยอดอ่อนและใบของผักบุ้งจีน ฝานพริกหวานเป็นแว่นเรียงบนจานเพื่อความสวยงาม
2. แล้วก็ผสมน้ำมันงา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย เกลือ คนให้เข้ากันดี
3. ตั้งน้ำมัน นำอโวคาโดลงผัดพอหอม
4. เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อยแล้วผัดต่อจนอโวคาโดเหลืองสุก
5. ใส่ผักบุ้งจีนลงผัดตามแล้วรีบปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่ผสมไว้ ผัดให้ทั่วจนผักสลดแล้วรีบยกขึ้นตักราดบนจานที่วางเรียงด้วยแว่นพริกหวานให้ สวยงามพร้อมเสิร์ฟได้เลย

 

ผัดไข่หัวไชโป๊ว

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. หัวไชโป๊วชนิดเค็ม 1 ถ้วย
2. น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ผัดไข่หัวไชโป๊ว

1. นำหัวไชโป๊วเค็มมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ นำมาผัดกับน้ำมันแล้วเติมน้ำตาลและ ไข่ลงไปผัดรวมกันจนสุก

 

หอยแมลงภู่อบใบโหระพา

 

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. หอยแมลงภู่ 500 กรัม
2. ตะไคร้ 4 ต้น
3. ใบมะกรูด 5 ใบ
4. ข่าบุบพอแตก 5 แว่น
5. พริกเหลืองหั่นบาง 5 เม็ด
6. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
7. โหระพาเด็ดเป็นใบ 1 กำ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม

1. พริกขี้หนู 10 เม็ด
2. รากผักชี 2 ต้น
3. กระเทียม 5 กลีบ
4. มะนาว 2 โต๊ะ
5. เกลือป่น 1 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-หอยแมลงภู่อบใบโหระพา

1. ขั้นแรกล้างหอยแมลงภู่ให้สะอาด ใส่ตะแกรงพักไว้จนสะเด็ดน้ำ
2. ต่อจากนั้นใส่หอยแมลงภู่ พร้อมด้วยตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า พริกเหลือง ในหม้ออบ หยอดหน้าด้วยนมสด ปิดฝา นำไปตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อน จนกระทั่งสุก กินคู่กับน้ำจิ้มรสจัด
3. วิธีทำน้ำจิ้ม ตำรากผักชี พริก กระเทียมให้ละเอียด แล้วปรุงรสด้วยมะนาว เกลือป่น น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ

 

แหล่งข้อมูล http://www.okthaifood.com

 

 

 

 

บทความที่คุณอาจกำลังค้นหา:-
     
     
      เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :-
      DB function failed with error number 2006
      MySQL server has gone away SQL=SELECT cn.id, cn.contentName FROM healthfood_maincontent AS cn WHERE cn.id in ('','0000') and cn.published = '1' Order by FIELD (cn.id, '','0000') LIMIT 0, 50
    สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์
    340 ลาดพร้าว 112 วังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310
    โทร 0-2514-0593 แฟ็กซ์ 0-2538-4215 Email : Webmaster@muslimthaipost.com
    สารบัญเว็บไซต์ Muslimthaipost.com
    SubDomain หน้าหลัก