พุดดิ้ง พิงค์ ไอศกรีม


1,538 ผู้ชม


"พุดดิ้ง พิงค์ ไอศกรีม "

    อีกหนึ่งเมนูอาหารว่าที่สาวๆหลายคนอดใจไม่ใหว กับเมนูนี้แน่นอนคะ ยิ่งอากาศร้อนเหมือนบ้านเราแล้ว เมนูไอสกรีมนี้ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมคะ

พุดดิ้ง พิงค์ ไอศกรีม เป็นเมนูอาหารว่างที่ทำได้ง่ายๆ เหมาะสำหรับที่จะทำให้เพื่อนๆทานกันในกลุ่ม หรือในงานปาร์ตี้ก็เก๋ใช่เล่นคะ ทั้งอร่อยทั้งหน้าตาน่าทานแบบนี้ไปดูวิธีทำกันดีกว่าคะ

พุดดิ้ง พิงค์

ส่วนผสม

นมสด 300 กรัม
น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ 100 กรัม
เจลาตินชนิดแผ่น 4 แผ่น
ไอศกรีมรสต่างๆตามความชอบคะ  
บิสกิตแท่งเคลือบช็อกโกแลต สำหรับตกแต่งคะ  
นมสด  

วิธีทำ

1. แช่เจลาตินลงในน้ำเย็นจัดจนเป็นแผ่นนุ่ม เตรียมไว้

2. ใส่นมสดและน้ำหวานเข้มข้นที่เตรียมไว้ลงในหม้อตั้งไฟปานกลางจนเริ่มเดือด ยกลงเทใส่เจลาตินคนให้ละลายเข้ากันดี แล้วพักไว้ให้เย็น

3. เทใส่แก้วสำหรับเสิร์ฟประมาณ 3/4 ถ้วยแล้วนำเข้าช่องแช่แข็งให้เริ่มเป็นเกร็ดน้ำแข็ง แสดงว่าได้ที่แล้ว เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมและบิสกิตแท่งเคลือบช็อกโกแลตได้เลยคะ

ง่ายมากๆใช่ไหมละคะ กับเมนูอาหารว่างวันนี้ แต่ถึงจะมีขั้นตอนง่ายๆไม่กี่ชั้นตอน แต่เมนูนี้ก็ใช้เวลาพอสมควรในการทำ เพราะต้องรอให้เย็นหลายขั้นตอนคะ
ที่มา   https://www.widemagazine.com/content_detail.php?cont_id=1948

อัพเดทล่าสุด