6 สูตรน้ำหมักสมุนไพร เคล็ดลับสุดเทพ ที่คุณต้องอึ้ง!

20 สค. 58     3049

6 สูตรน้ำหมักสมุนไพร เคล็ดลับสุดเทพ ที่คุณต้องอึ้ง!

6สูตรน้ำหมักสมุนไพร เคล็ดลับสุดเทพ ที่คุณต้องอึ้ง! 

สมุนไพรที่ควรหมักไว้ติดบ้านสำหรับชาวหมัก คือ
1.น้ำหมักมะรุม มีฤทธิ์ ฆ่า ไวรัส
2.น้ำหมักบรเพ็ด มีฤทธิ์ฆ่า แบคทีเรีย
3.น้ำหมักมังคุด มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา
4.น้ำหมักลูกยอ ฟื้นฟูสภาพเซลล์
5.น้ำหมักมะขามป้อม ช่วยเรื่องโรคไต และปอด ถุงลมโป่งพองหายเพราะน้ำหมักมะขามป้อม และที่เพิ่มเติมคือช่วยเรื่องเกียวกับลดการปวดรอบเดือนของผู้หญิงด้วย
6.น้ำหมักสมอ ช่วยเรื่องตับ และระบบขับถ่ายเพราะเป็นตัวปรับธาตุรู้เปิดรู้ปิดในตัวเอง

ส่วนผสม
1. น้ำตาลทรายแดงป่น หรือที่เรียกว่าโอทึ้ง หรือฝรั่งเรียก browns sugar ซึ่งจะมีราคาแพงกว่าน้ำตาลทั่วไป 1 ส่วน 
2. ผลไม้ 3 ส่วน (ผลไม้ได้แก่ มะขามป้อม ลูกยอ บอระเพ็ด สมอ มะรุม มังคุด) หรือผลไม้อื่น ๆ ที่มีตามฤดูกาล
3. น้ำบริสุทธิ์ไม่มีคลอรีน 5 ส่วน

วิธีหมัก
1. ผสมน้ำและน้ำตาลทรายแดงป่นตามส่วนข้างต้น ละลายเข้าด้วยกัน
2. นำผลไม้ล้างน้ำสะอาดและผึ่งให้แห้งสนิท (ห้ามโดนแดดจัด) เสร็จแล้วหั่นผลไม้ ให้ได้ขนาดที่พอเหมาะ ส่วนสมอและมะขามป้อมให้ใช้ทั้งลูกได้เลย
3. นำถุงมารองในถังหมัก 2 ชั้น แล้วเทน้ำตาลทรายที่ผสมน้ำแล้ว และผลไม้ตามส่วนเข้าด้วยกัน แล้วมัดถุง ตามรูป
4. กดผลไม้ให้จมทุกวัน เพื่อกันส่วนบนขึ้นรา เป็นเวลา 1 เดือน แล้วต่อไปให้กดเดือนละครั้ง ก็พอ ต่อไปผลไม้จะจม และจะเกิดน้ำพลาสมา คือน้ำใส
5. เมื่อเกิดฝ้าขาวนิ่งแล้วจึงปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ ซึ่งส่วนนี้จะกลายเป็นวุ้นในโอกาสต่อไป (ฝ้าขาวไม่มีโทษ ฝ้าดำมีโทษ)
6. เมื่อหมักผลไม้ทุกอย่างครบ 6 เดือนแล้ว ให้ดูดน้ำผลไม้มากหมักรวมกันอีกเป็นเวลา 6 เดือน รวมเป็นระยะเวลาทั้งหมด 1 ปี จึงนำมาบริโภคได้ ส่วนถังเก่าก็ให้เติมน้ำและน้ำตาลตามสูตร และหมักเหมือนเดิมต่อไป สามารถเติมได้เรื่อย

น้ำหมักยาหลักหกอย่าง เป็นยาครอบจักรวาล รักษาได้สารพัด โรค หากอยากเน้น ก็หมักน้ำหมักอื่นๆเพิ่มเพื่อรักษาตามอาการ และสรรพคุณของสมุนไพรเฉพาะอย่างนั้นๆหรือรับประทานเป็นยาอายุวัฒนะวันละแก้วเป็กซ์เจือจางด้วยน้ำสะอาดแต่งรสชาติด้วย
น้ำผึ้ง


ขอขอบคุณข้อมุลจาก หมอบ้านบ้าน

เป็นเพื่อน Line กับเรา