ไข่ตุ๋นนมสด

21 สค. 56     369
ไข่ตุ๋นนมสด»ต้องการรูปภาพสวยๆไว้ใช้
 

"ไข่ตุ๋นนมสด"

    เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่แพ้เมนูอื่นๆเลยละคะ แถมวิธีทำก็แสนจะง่ายอีกด้วย

วันนี้ widemagazine ขอเสนอเมนู ไข่ตุ๋นนมสด ซึ่งเป็นเมนูที่มีประโชน์ต่อการเจริญเติบโตของเจ้าตัวน้อย ให้คุณแม่้ๆทั้งหลายได้ทดลองฝีมือเอาใจลูกสุดที่รักกันอีกหนึ่งเมนูคะ

ส่วนผสม

ไข่ไก่ 4 ฟอง
นมสด 3/4 ถ้วยตวง
น้ำซุป 1/4 ถ้วยตวง
ปูดอัดหั่นแฉลบ  2 แท่ง
เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา

ไข่ตุ๋นนมสด ไข่ตุ๋นนมสด

วิธีทำ

1. ตีไข่ไก่พอแตกเติมนมสดและน้ำซุปแล้วคนให้เข้ากัน

2. ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่นและผงชูรส คนให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอน

3. ตักส่วนผสมใส่ถ้วยแก้วจนเต็ม แล้วนำขึ้นนึ่งประมาณ 20 นาที จนไข่สุก โรยด้วยปูอัด แล้วนึ่งต่ออีกสัก 2 นาที ยกลงแล้วโรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟได้เลยคะ

เป็นไงคะกับเมนูง่ายๆเพียงแค่ 3 ขั้นตอน ก็สามารถรังสรรค์เมนูที่น่าทานได้แล้ว ส่วนจะอร่อยหรือไม่อันนี้ก็แล้วแต่ฝีมือปรุงรสของแต่ละคนแล้วละคะ



ที่มา   http://www.widemagazine.com/content_detail.php?cont_id=1927