ข้าวโอ๊ตนมสด..เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ


อาหารเช้าที่เริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างอิ่มท้องนั้น หนึ่งในนั้นต้องมีข้าวโอ๊ตด้วยแน่นอนค่ะ เพราะข้าวโอ๊ตนอกจากจะให้โปรตีนสูงแล้ว ข้าวโอ๊ตยังประโยชน์ในเรื่องใยอาหารที่ช่วยในระบบขับถ่ายอีกด้วยน่ะค่ะ งั้นเรามาเริ่มต้นอาหารเช้าด้วยเมนูง่ายๆ เลยดีกว่าค่ะ
         อาหารเช้าที่เริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างอิ่มท้องนั้น หนึ่งในนั้นต้องมีข้าวโอ๊ตด้วยแน่นอนค่ะ เพราะข้าวโอ๊ตนอกจากจะให้โปรตีนสูงแล้ว ข้าวโอ๊ตยังประโยชน์ในเรื่องใยอาหารที่ช่วยในระบบขับถ่ายอีกด้วยน่ะค่ะ งั้นเรามาเริ่มต้นอาหารเช้าด้วยเมนูง่ายๆ เลยดีกว่าค่ะ 

ข้าวโอ๊ตนมสด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่คนอังกฤษชอบรับประทาน ข้าวโอ๊ต มีโปรตีนและไขมันสูง และยังมีจมูกข้าว ที่ช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่อีกด้วย แต่ข้าวโอ๊ตเมื่อเก็บไว้นานก็มักจะเกิดกลิ่นเหม็นหืนได้ง่าย ดังนั้นก่อนบรรจุกล่องขายจึงต้องนึ่งก่อน เวลาซื้อข้าวโอ๊ตมาปรุงจึงสุกได้ง่าย

ข้าวโอ๊ตยังมีใยอาหารสูง ที่ช่วยลดโคเลสเตอรอลในเลือดได้ เมื่อนำมาปรุงกับนม กับผลไม้แห้งต่าง จึงได้อาหารเช้าปรุงง่าย ที่มีคุณค่าทางอาหารอยู่เต็มเปี่ยมเลยล่ะค่ะ

ส่วนผสม
  • ข้าวโอ๊ต 3/4 ถ้วย
  • นมสดพร่องมันเนย 1 ถ้วย
  • งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ถ้าชอบหวาน) 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • ผลไม้แห้ง เช่น กล้วยตาก ลูกพรุน ลูกเกด ตามชอบ
วิธีทำ
  1. ผสมข้าวโอ๊ตกับนมในหม้อ ใส่ผลไม้แห้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เหยาะเกลือเล็กน้อย
  2. นำหม้อขึ้นตั้งไฟอ่อน เขย่าเบาๆ พอข้นยกลง ตักใส่ชามเสิร์ฟ โรยงาขาวให้ทั่ว

อัพเดทล่าสุด