มาดูรายการ เมนู อาหารไทย เป็น ภาษาอังกฤษ เขียนยังไง


รายชื่ออาหารไทยเป็นอังกฤษ
ประเภทต้ม
mild soup with vegetables and pork
แกงจืด
mild soup with vegetables, pork and bean curd
แกงจืดเต้าหู้
soup with chicken, galanga root and coconut
ต้มข่าไก่
prawn and lemon grass soup with mushrooms
ต้มยำกุ้ง
fish-ball soup
แกงจืดลูกชิ้นปลา
rice soup with fish/chicken/shrimp
ข้าวต้มปลา/ไก่/กุ้ง
อาหารจานเดียวประเภทข้าว
fried rice with pork/chicken/shrimp   
ข้าวผัดหมู/ไก่/กุ้ง
boned, sliced Hainan-style chicken with marinated rice   
ข้าวมันไก่
chicken with sauce over rice   
ข้าวหน้าไก่
roast duck over rice   
ข้าวหน้าเป็ด
'red' pork with rice   
ข้าวหมูแดง
curry over rice   
ข้าวแกง
ประเภทแกง
hot Thai curry with chicken/beef/pork
   แกงเผ็ดไก่/เนื้อ/หมู
rich and spicy, Muslim-style curry with chicken/beef and potatoes   
แกงมัสมันไก่/เนื้อ
mild, Indian-style curry with chicken   
แกงกะหรี่ไก่
hot and sour, fish and vegetable ragout   
แกงส้ม
'green' curry with fish/chicken/beef
   แกงเขียวหวานปลา/ไก่/เนื้อ
savory curry with chicken/beef
   แกงพะแนงไก่/เนื้อ
chicken curry with bamboo shoots
   แกงไก่หน่อไม้
catfish curry
   แกงปลาดุก
ประเภทขนมหวาน
Thai custard   
สังขยา
coconut custard   
สังขยามะพร้าว
sweet shredded egg yolk
   ฝอยทอง
egg custard   
หม้อแกง
banana in coconut milk   
กล้วยบวชชี
fried, Indian-style banana   
กล้วยแขก
sweet palm kernels   
ลูกตาลเชื่อม
Thai jelly with coconut cream
   ตะโก้
sticky rice with coconut cream
   ข้าวเหนียวแดง
sticky rice in coconut cream with ripe mango   
ข้าวเหนียวมะม่วง
อาหารทะเล
steamed crap   
ปูนึ่ง
steamed crap claws   
ก้ามปูนึ่ง
shark-fin soup   
หูฉลาม
crisp-fried fish   
ปลาทอด
fried prawns   
กุ้งทอด
batter-fried prawns   
กุ้งชุบแป้งทอด
grilled prawns   
กุ้งเผา
steamed fish   
ปลานึ่ง
grilled fish
   ปลาเผา
whole fish cooked in ginger, onions   
ปลาเจี๋ยน
sweet and sour fish   
ปลาเปรี้ยวหวาน
cellophane noodles barked with crap
   วุ้นเส้นอบปู
spicy fried squid   
ปลาหมึกผัดเผ็ด
roast squid   
ปลาหมึกย่าง
oysters fried in egg batter
   หอยทอด
squid   
ปลาหมึก
shrimp
   กุ้ง
fish   
ปลา
catfish   
ปลาดุก
freshwater eel
   ปลาไหล
saltwater eel   
ปลาหลด
tilapia   
ปลานิล
spiny lobster
   กุ้งมังกร
green mussel   
หอยแมลงภู่
scallop   
หอยพัด
oyster   
หอยนางรม
ประเภทอื่นๆ
stir-fried mixed vegetables   
ผัดผักรวม
spring rolls
   เปาะเปี๊ยะ
beef in oyster sauce
   เนื้อผัดน้ำมันหอย
duck soup
   เป็ดตุ๋น
roast duck
   เป็ดย่าง
fried chicken
   ไก่ทอด
chicken fried in holy basil   
ไก่ผัดใบกะเพรา
grilled chicken   
ไก่ย่าง
chicken fried with chilies   
ไก่ผัดพริก
chicken fried with cashews
   ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
morning-glory vine fried in garlic, chili and bean sauce   
ผักบุ้งไฟแดง
'satay' or skewers of barbecued meat
   สะเต๊ะ
spicy green papaya salad
   ส้มตำ
noodles with fish curry   
ขนมจีนน้ำยา
prawns fried with chilies   
กุ้งผัดพริกเผา
chicken fried with ginger
   ไก่ผัดขิง
fried wonton   
เกี๊ยวกรอบ
cellophane noodle salad
   ยำวุ้นเส้น
spicy chicken or beef salad   
ลาบไก่/ลาบเนื้อ
hot and sour, grilled beef salad   
ยำเนื้อ
chicken with bean sprouts   
ไก่สับถั่วงอก
fried fish cakes with cucumber sauce   
ทอดมันปลา
ประเภทผัก
angle bean   
ถั่วพู
bean sprout   
ถั่วงอก
bitter melon
   มะระจีน
brinjal (round eggplant)   
มะเขือเปราะ
cabbage   
กะหล่ำปลี
cauliflower   
ดอกกะหล่ำ
corn   
ข้าวโพด
cucumber
   แตงกวา
eggplant   
มะเขือม่วง
garlic
   กระเทียม
lettuce
   ผักกาด
long bean   
ถั่วฝักยาว
okra (ladyfingers)
   กระเจี๊ยบ
onion (bulb)
   หัวหอม
onion (green, scallions)
   ต้นหอม
peanuts (ground nuts)
   ถั่วลิสง
potato   
มันฝรั่ง
pumpkin
   ฟักทอง
taro
   เผือก
tomato   
มะเขือเทศ
ประเภทผลไม้
banana   
กล้วย
coconut   
มะพร้าว
custard-apple
   น้อยหน่า
durian   
ทุเรียน
guava   
ฝรั่ง
jackfruit   
ขนุน
lime   
มะนาว
longan
   ลำไย
mandarin orange
   ส้ม
mango   
มะม่วง
mangosteen   
มังคุด
papaya   
มะละกอ
pineapple   
สับปะรด
pomelo
   ส้มโอ
rambeh-small, reddish-brown
   มะไฟ
rambutan   
เงาะ
rose-apple   
ชมพู่
tamarind   
มะขาม
sapodilla   
ละมุด
watermelon
   แตงโม
ทีมา  ที่มา  www.leknam.com
 
อาหารทะเล
steamed crap   
ปูนึ่ง
steamed crap claws   
ก้ามปูนึ่ง
shark-fin soup   
หูฉลาม
crisp-fried fish   
ปลาทอด
fried prawns   
กุ้งทอด
batter-fried prawns   
กุ้งชุบแป้งทอด
grilled prawns   
กุ้งเผา
steamed fish   
ปลานึ่ง
grilled fish
   ปลาเผา
whole fish cooked in ginger, onions   
ปลาเจี๋ยน
sweet and sour fish   
ปลาเปรี้ยวหวาน
cellophane noodles barked with crap
   วุ้นเส้นอบปู
spicy fried squid   
ปลาหมึกผัดเผ็ด
roast squid   
ปลาหมึกย่าง
oysters fried in egg batter
   หอยทอด
squid   
ปลาหมึก
shrimp
   กุ้ง
fish   
ปลา
catfish   
ปลาดุก
freshwater eel
   ปลาไหล
saltwater eel   
ปลาหลด
tilapia   
ปลานิล
spiny lobster
   กุ้งมังกร
green mussel   
หอยแมลงภู่
scallop   
หอยพัด
oyster   
หอยนางรม

อัพเดทล่าสุด